Białkowe pyzy

Są dni kiedy nie mogę obejść się bez słodyczy.

Szukam wtedy zamienników, bo lata już nie te i człowiekowi kilogramów przybywa a i słodkiego czasem się chcę, więc rad nie rad szukam wyjścia

I tak powstały pyzy nie pyzy z owocami

Przepis

1 serek grecki

1 jajko

Mąka kokosowa (ile wystarczy)

Można dodać stevie lub inne slodzidlo (ja nie daje)

Mąki kokosowej dodajemy tyle żebyśmy mogli uformować nasze pyzy

Gotowe kulki wrzucamy delikatnie na wrzącą wodę i jak wypłyną delikatnie wyciągamy łyżką cedzakowa na talerz

Dekorujemy owocami według gustu

Moje były owoce leśne mrożone z czego cześć rozgniotlam by powstał sosik

Smacznego!!