Ja w kuchni i w życiu

Wrzucam Wam przepis na pyszny pasztet, wiem że jak go spróbujcie będzie on częstym gościem na Waszym stole. Ja po upieczeniu jeszcze ciepły zjadłam sama połowę, poprostu idealny i w mój gust. Przygotowanie dość proste, podam Wam produkty z których zrobiłam ja, jednak chce Wam powiedzieć iż przyprawy możecie dodawać takie jakie lubicie nie musi to być koniecznie Koperek i lubczyk. Więc eksperymentujecie ze swoimi przyprawami według gustu. Potrzebne skladniki : # 3 cukinie średniej wielkości # 2 marchwie # jedna cebula # 2 ząbki czosnku # 3/4 szklanki tartej bułki bez glutenu # 4 duże jajka # sól # pieprz # suszony lubczyk # świeży Koperek # oliwa z oliwek 1/2 szklanki Przygotowanie : Cukinię zcieramy na tarce z grubymi oczkami, solimy lekko i zostawiamy. Następnie zcieramy marchew też na dużych oczkach, kroimy cebulkę i podsmażyć na patelni wcisnąć też czosnek (na małej ilości oleju). Podsmażona cebulkę dodajemy do marchwi, wbijamy żółtka z jajek (białka będą ubite na pian

Witajcie, często Wam się zdarza że macie dojrzale banany i nie wiecie co z nich zrobić, a nikt już ich nie chce jeść?? U mnie tak było dzisiaj, a że nie lubię wyrzucać jedzenia więc na szybko powstały placuszki - racuszki z bananami. Zaskoczona byłam że są tak pyszne, muszę chyba uważać, by za bardzo się nimi nie objadac😊 Skladniki # 2 małe dojrzale banany # 1 jajko # czubata łyżka mąki migdałowej # mała łyżeczka mąki ryzowej # pół łyżeczki proszku do pieczenia bez glutenu Przygotowanie Rozgniatamy banany widelcem, dodajemy jajko i resztę składników. Mieszamy dokładnie. Patelnię posmarować lekko tłuszczem i łyżka wykladamy naszą masę tworząc placuszki. Smażymy z obu stron do zarumienienia. Bardzo szybki, łatwy i smaczny początek dnia. Spróbujesz? A może masz swój ciekawy przepis i chcesz się podzielić.? Życzę smacznego. Pozdrawiam Bożena

Witajcie. Szukałam chleba, który mogłabym jeść i sobie nie szkodzić. I tak znalazłam ten chlebek, który jest bez laktozy, bez mąk zbożowych a co za tym idzie bez glutenu i bardzo ważne że jest niskoweglowodanowy. Smakuje świetnie praktycznie z wszystkim. Ma lekko kokosowy smak co w niczym nie przeszkadza. Dzisiaj na plażę zabrałam sobie kanapkę z szynka i zielonym ogórkiem 😋😋. Można przechowywać go w lodówce 4-5dni.w środku jest lekko wilgotny,którą nadaje mu cukinia. Cóż więcej mogę powiedzieć spróbujcie i przekonajcie się sami. Czas wykonania 90 min Potrzebujemy Piekarnik Keksowkę Papier do pieczenia Tarkę do warzyw Skladniki # 350 g cukinii # 150 gram mąki kokosowej # 6 jajek # 1 łyżeczka czubata sody oczyszczonej # 1/4 soku z cytryny # 1/2 łyżeczki soli # 4 łyżki smalcu bądź oleju kokosowego bądź masła klarownego Przygotowanie Piekarnik rozgrzać do 180 stopni Keksowkę wyłożyć papierem do pieczenia Cukinie zcieramy na tarce na małych oczkach Rozpuszczamy tłusz

Na ciepłe letnie dni, mam dla Was sałatkę, lekką smaczną i treściwą. Zrobicie ja w 10 min i może służyć jako danie główne, bądź dodatek do mięs. Skladniki : #  Mały kalafior (surowy, bądź zblanszowany) #. Ogórek świeży #. Pół papryki czerwonej #. Pół cebuli czerwonej #. Rukola #. Jogurt grecki #. Czosnek ( ząbek) #. Sól #. Cytryna Przygotowanie Dzielimy kalafiora,odkrywając różyczki, dodajemy pokrojonego w kostkę ogórka, następnie kroimy w paski paprykę i na koniec kroimy cebulę w piórka. Do wszystkiego dodajemy rukola (ilość według uznania). Z jogurtu greckiego robimy dipp czosnkowy. Do jogurtu wciskamy czosnek i dodajemy 1lub 2 łyżki soku z cytryny, mieszamy dokładnie, doprawiamy solą i polewamy naszą sałatkę. Wymieszać dobrze i gotowa.😊 Można spożywać odrazu po przygotowaniu, bądź robimy wcześniej i zostawiamy na około godziny do przegryzienia się składników. Smacznego. Pozdrawiam Bożena😊