Gołąbki z kapusty włoskiej bez węglowodanów
Uwielbiam gołąbki, szukałam sposobu jak je zrobić, by miały mało węglowodanów a jednocześnie były syte i smaczne. Korzystając iż miałam chwilę czasu postanowiłam zrobić je z kapusty włoskiej z dwóch powodów. 1. to bardzo lubie włoską kapustę 2. to szybciej się gotują. Wyszły mi takie jak chciałam, bardzo syte i smaczne. Jednak całym sekretem jest to iż gołąbki gotujemy w specjalnym sosie. Jak zwykle żeby nic się nie zmarnowało zrobiłam też pulpety (przepis podam w następnym wpisie) Tak więc zaczynamy 😊 Składniki : 🍀Kapusta włoska (średnia) 🍀Pierś z kurczaka 400 g (do zmielenia) 🍀jedna mała marchewka 🍀Kawałek selera korzeniowego 🍀Jajko 🍀Szczypiorek 🍀Czubata łyżka koperku. 🍀Przyprawy w/g gustu Składniki na sos : 🍀Butelka passaty pomidorów, bądź przecier pomidorowy rozrobic z wodą 🍀100 g śmietany bez glutenu 🍀Jeden jogurt grecki 🍀Sól, pieprz Przygotowanie : Wycinamy środek z kapusty i wkładamy do wrzątku na kilka minut. Oddzielamy delikatnie liście (10 szt