Posty

Wyświetlanie postów z wrzesień, 2019

Selerowy szał

Obraz
Wiele jest wspaniałych przepisów na selerową sałatkę. Ja jednak lubię eksperymentować i zamiast próbować przepisy z netu tworzę coś własnego co będzie zdrowo i mało kalorycznie a jednocześnie dobre .. dobre na tyle by dzielić się z Wami tym przepisem. Tak też jest w tym przypadku, bardzo mi przypadła do gustu ta surówkeczka że z przyjemnością polecam ją Wam... Składniki: ✓ 1/2 selera ✓ 1 duża marchewka ✓ 1 małe jabłko ✓ 1/2 cytryny ✓ 1 łyżeczka nasion słonecznika ✓ 1 jedna łyżeczka nasiont dyni ✓ 1 łyżka suszonej żurawiny ✓  sól do smaku Przygotowanie: Warzywa myjemy, odbieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, podobnie robimy z jabłkiem , które  wcześniej obieramy ze skórki. Do warzyw wyciskamy sok z cytryny ,doprawiamy do smaku solą dokładnie mieszając. Na koniec dodajemy nasiona i żurawinę. Prosto, szybko i smacznie. Pozdrawiam serdecznie. Bożena.

Ryżowe naleśniki z masłem orzechowym

Obraz
Witam Cię na moim blogu,cieszę się że mogę dzielić się z Tobą moimi pomysłami na coś zdrowego, na coś dobrego,jak również pokaże Ci jak spędziłam wakacje ,napiszę recenzję nowych kosmetyków,więc jezeli chcesz być na bieżąco zapraszam Cię do supskrypcji nic nie umknie wtedy Twojej uwadze. Był zastój wakacyjny ale już pomalutku wracam do formy i obiecuję nadrobić ten czas,,,,,mam Wam tyle do opowiedze nia że aż nie wiem od czego zacząć. Póki co przyszła mi ochota na coś ......nie umiałam sprecyzować na co ,więc zrobiłam bardzo delikatne,cieniutkie naleśniki ryżowe z masłem orzechowym i wiecie co?....to był strzał w dziesiatkę. nie będę egoistką i podzielę sie również z Wami przepisem. składniki -  1 jajko -  2 łyżki mąki ryżowej -  1/4 szkl mleka kokosowego -  masło orzechowe przygotowanie wszystkie składniki miksujemytak, by nie było grudek. patelnie smarujemy lekko olejem kokosowym -nadmiar oleju zbieramy papierowym recznikiem wylewamy cześć i smażymy z obu str

Zakwas buraczany

Obraz
Sprawdzony i bardzo smaczny przepis na zakwas buraczany. Podczas fermentacji buraków powstaje prawdziwy napój mocy, który dodaje Jak go przygotować? Zobacz to proste 😊 energii, reguluje przemianę materii,wspomaga leczenie anemii, obniża poziom cholesterolu, działa jak antybiotyk, korzystnie wpływa na mikroflorę jelitową. Składniki ° 2 1/2 kg buraków ° 3 litry wody ° 5 ząbków czosnku ° majeranek ° 1/2  łyżki soli himalajskiej. ° liść laurowy Sposób przygotowania Przygotuj duże naczynie. Buraki dobrze wyszoruj,obierz i pokrój w plastry. Ułóż w garnku i zalej wodą tak by wszystkie były przykryte. Dodaj przyprawy i czosnek i postaw na 5-6 dni w ciepłym ciemnym miejscu. Przykryj ściereczką by oddychało a nie dostały się muszki z zewnątrz. Po 2-3 dniach pojawi się piana - zbierz ją czystą drewnianą łyżeczką,a następnie zamieszaj całość. Na koniec kuszenia odcedź buraki,przelej zakwas do szklanych butelek i wstaw do lodówki. Wypróbuj koniecznie i przekonaj s