Herbata matcha napój bogów

   Matcha jest produktem wysokiej klasy, unikatowym. Warto więc przyjrzeć się jej bliżej. Ta unikatowa herbata powinna bowiem zagościć, przynajmniej raz na jakiś czas, na stołach (czy może raczej w filiżankach...) wszystkich tych, którzy cenią sobie własne zdrowie, świetny wygląd i fenomenalne samopoczucie każdego dnia

Historia herbaty

   Matcha to jeden z najstarszych gatunków japońskiej zielonej herbaty. Jej krzewy uprawiane były na początku na przyklasztornych buddyjskich plantacjach. O tym, czemu matcha jest tak ważna w kontekście Zen, napiszemy w dalszej części tekstu. Matcha, zgodnie z japońską tradycją, wykorzystywana jest podczas niezwykle doniosłej i respektowanej ceremonii zwanej cha-no-yun, co oznacza „drogę herbaty”.

Właściwości zdrowotne herbaty matcha

   Sekret prozdrowotnego oddziaływania matchy na ludzki organizm tkwi nie tylko w samym jej składzie, ale i w formie, w jakiej się ja spożywa. Warto zwrócić uwagę na to, iż matcha, jako że jest sproszkowana, jest w całości przyswajana podczas wypijania naparu.

Matcha zawiera aż 137 razy więcej antyoksydantów niż zwykła zielona herbata!!
Charakteryzuje się wysokim stężeniem katehin, najsilniejszych przeciwutleniaczy, które znane są z działania przeciwbakteryjnego i przeciwwirusowego, jak również wzmacniania układu odpornościowego.
Badania wykazały iż sprzyja ona spalaniu tkanki tłuszczowej jak również ma pozytywny wpływ na zmniejszenie stresu. Niezwykle wysoki odsetek chlorofil w Matcha perfekcyjnie wspiera eliminację toksyn z organizmu.
Doskonała broń w "wojnie" przeciwko starzeniu się.
Reguluje ciśnienie krwi.
Dba o poprawną pracę układu sercowo- naczyniowe.
Zmniejsza ryzyko udaru mózgu.
Poprawia florę śluzową w jamie ustnej, zapobiega próchnicy.
Neutralizuje kwasy żołądkowe.

Jak widzicie właściwości tej herbaty są nie ocenione i warto wprowadzić ją do naszego codziennego menu. Ma bardzo delikatny smak i dodaję energii lepiej niż kawa.
Jestem na etapie odstawienia kawy i matcha wspaniałe mi ją zastąpiła. Mam więcej energii na cały dzień i moje samopoczucie jest o wiele lepsze.
Zachęcam Was do wypróbowania naprawdę warto.

Jak przyrządzić herbatę domowym sposobem.
Pół łyżeczki herbaty matcha wsypać do miseczki, zalać przegotowaną wodą o temperaturze 70/80 stopni. Do mieszania ja użyłam spieniacza do kawy.
Smacznego.
Pozdrawiam.
Bożena